Вообще кефир хорошо сочетается с любыми овощами. Зато кефир плохо сочетается с фруктами, за исключением, пожалуй, зеленых яблок. Все виды рыбы кефир "недолюбливают". А вот креветки, мидии, осьминоги и другие морепродукты с кефиром в желудке вполне уживаются.

Никогда не сочетайте кефир с такими продуктами: виноград, манго, огурцы, грибы, фасоль. Кроме того, для кефирной диеты лучше не использовать те фрукты, которые не растут в вашем регионе. Организм будет усваивать их хуже, чем родные яблоки, сливы и груши.

Хорошо реагируют на данную подкормку петуния, гортензия, азалия. Из комнатных растений можно выделить фиалки и герань. Для положительного эффекта удобрение вносят раз в 20 дней.

Этот напиток хорош еще и тем, что в него можно класть вместо бананов дыню, ананас, ягоды клубники, смородины, земляники или малины, добавлять корицу, какао и вообще все, что угодно вашему вкусу.

Кефир и гречка — в течение дня разрешено только эти два продукта и вода. Гречка должна быть приготовлена без добавок, соусов и усилителей вкуса. Идеальный вариант для диеты — запаренная кипятком гречка. Кефир и яблоки — разрешено употребление этих продуктов в неограниченном количестве в течение дня.