Главное, чтобы под рукой был хлеб. Намажьте на него сливочное масло, творожный сыр или арахисовую пасту — основа готова. Для сладких бутербродов добавьте ягоды и фрукты, для несладких — сыр, овощи или рыбу.

Бутерброды делятся на открытые, закрытые и закусочные. Открытые бутерброды смазывают тонким слоем масла и укладывают на него продукты. Бутерброд можно украсить зеленью петрушки, кружочком сваренного вкрутую яйца, ломтиками огурца, помидора, лимона или апельсина.

Кайа тост (Kaya Toast) — сладкий сингапурский сэндвич-снэк, приготовленный на кайе (смеси из кокоса и сахара). В состав бутерброда входит мякоть кокоса, растертая с желтками и сахаром. Подается на толстых ломтиках пшеничного хлеба, иногда с добавлением яиц.

Бутерброды горячие и слоистые едят с помощью ножа и вилки, пирожные — держа пальцами. Пироги и торты подают нарезанными. Их берут с общего блюда лопаткой или вилкой и кладут на индивидуальную тарелку. Куски пирога едят ножом и вилкой.

Рассказываем, что можно есть вместо хлеба.

• Хлебцы Гречневые, рисовые или мультизлаковые хлебцы могут показаться идеальной заменой хлебу, но важно обращать внимание на их состав. …
• Салатные листья …
• Цукини …
• Лаваш …
• Лепешки из бобовых