Быстро можно приготовить пиццу в микроволновке. Но следует обратить внимание на то, что в инструкции к изделию обычно указано, рекомендуется ли использовать микроволновую печь для приготовления блюд из данного продукта. Слоеное тесто, в зависимости от формы выпуска, также, можно раскатывать, можно не раскатывать.
КАКОЕ ТЕСТО ЛУЧШЕ ДЛЯ ПИЦЦЫ — ДРОЖЖЕВОЕ ИЛИ БЕЗДРОЖЖЕВОЕ? Бездрожжевое тесто получится менее вредное, но вот дрожжевое будет намного пышнее, поэтому здесь выбор за вами. Если вы намереваетесь приготовить достаточно толстое и мягкое тесто для пиццы, отдайте предпочтение дрожжевому варианту.
Напомним, что согласно классическому рецепту, пицца готовится на пресном тесте. Для придания аромата и усиления вкуса начинки в него иногда добавляют орегано или базилик. Несмотря на классику, многие основы для пиццы готовятся из дрожжевого хлебного теста.
Настройка режима
- Выбор режима: Включите духовку и выберите режим «Пицца» на панели управления.
- Предварительный разогрев: Подождите, пока духовка разогреется до нужной температуры. …
- Температура: Для большинства видов пиццы оптимальная температура выпекания составляет от 200 до 250 градусов Цельсия.
Необходимо ли раскатывать слоеное тесто? Слоеное тесто необходимо раскатывать в более тонкий слой. В процессе выпечки оно поднимается, и, если его не раскатать, может оказаться достаточно толстым в готовом виде. Раскатывать слоеное тесто необходимо в одном направлении, оптимальная толщина полученной заготовки — 3 мм.