Как резать авокадо для бутербродов Удобнее резать авокадо с узкой стороны плода. Нажимайте на нож, пока не ощутите под ним косточку. Затем проверните фрукт так, чтоб разделить его разрезом на две половинки. Важно прорезать мякоть до самой косточки, иначе дольки останутся соединёнными.
Что намазать на хлеб: диетолог назвала лучшие варианты закуски
- Греческий йогурт. Особенно вкусно на темный хлеб и сверху овощи.
- Плавленный сыр. …
- Мякоть авокадо. …
- Сладкий йогурт. …
- Творог с зеленью. …
- Сыр и морковь. …
- Кабачковая или баклажановая икра.
- Быстрый хумус.
Закуска из колбасы и авокадо — быстрый вариант вкусного, полезного и питательного перекуса. Благодаря своей нежной структуре, авокадо широко используется для приготовления закусок, а с такой подачей станет настоящим украшением праздничного стола.
Отлично сочетается с рыбой и морепродуктами, лимонным соком, птицей и большинством овощей. Несмотря на огромное количество полезных свойств, стоит употреблять авокадо в меру, не более 1−2 штук в день. Оно может вызвать аллергию; если собираетесь впервые попробовать авокадо, начните с небольшой порции.
Самый простой способ — взять маргарин или растительное масло. Более вкусные варианты замены, которые сделают выпечку воздушной и мягкой — творог, кефир, йогурт, сыр рикотта. В некоторых случаях можно масло заменить фруктовым или овощным пюре.