Мы сделали подборку из 10 блюд, в которой вы точно найдете то, что захочется приготовить.
- Куриная грудка в чесночном соусе …
- Салат из куриной грудки и ананасов …
- Паштет из куриной грудки …
- Котлеты из куриной грудки с сыром …
- Куриная грудка с лапшой удон и овощами …
- Запеканка с куриной грудкой …
- Рулетики из куриной грудки
Низкое содержание жиров и калорий. Важным аспектом в похудении является контроль за потреблением жиров и калорий. Куриная грудка справляется с этой задачей блестяще, содержа 2 грамма жиров в 100 граммах продукта. Это делает ее идеальным вариантом для тех, кто стремится поддерживать низкую калорийность своего рациона.
В строгом соответствии с кулинарной терминологией куриное филе — это область грудки, очищенная от киля и кожи.
Американские диетологи рекомендуют есть куриное мясо два-три раза в неделю и не более 150-200 граммов в день. Это обусловлено тем, что чрезмерное употребление любого продукта опасно, и курятина не исключение.
Нужно взять большую кастрюлю, заполнить ее на 2/3 водой, воду подсолить, как для пасты или пельменей. Довести до кипения, погрузить в кипяток куриную грудку и снять с огня. Вот в этой остывающей воде через 20 минут ваша грудка приготовится до идеальной мягкости и сочности внутри.