Блины с медом вместо сахара

  • Финиковый сироп
  • Сироп цикория
  • Сироп шелковицы
  • Сироп рожкового дерева
  • Сироп агавы

На литр теста достаточно одной ложки сахара, чтобы блины не были пресными на вкус. Если вы любитель сладких блинчиков, можно подавать их на стол со сгущенкой или вареньем. Сливочное масло, которое некоторые хозяйки добавляют в тесто, тоже там лишнее.

Калорийность блинов с мёдом составляет 350 ккал на 100 грамм продукта.

Чем можно заменить молоко в любой выпечке — читайте ниже.

  • Сухое молоко Если дома нет жидкого молока, а только сухое, то разведите его с водой (20-30 г на 250 мл воды). …
  • Вода Самый простой способ замены молока — это вода. …
  • Сливки …
  • Кисломолочные продукты …
  • Минеральная вода …
  • Сгущенное молоко
  • Растительное молоко
  • Сыворотка

Чтобы заменить сахар в рецепте медом, его следует использовать в других пропрциях. Ведь мед не только обладает большей сладостью, но и содержит 25% воды, поэтому количество жидкости в рецепте нужно уменьшить (на четверть от количества используемого меда).