Абрикосовый конфитюр — популярный наполнитель продукции из слоеного и песочного теста как ручным, так и механическим способом. Конфитюр из абрикосов нередко применяется для промазывания коржей тортов и пирожных, а также для их украшения.

Условия хранения Храните его в прохладном и темном месте. Конфитюр можно хранить в течение нескольких месяцев, и он будет отличным дополнением к вашему завтраку или десерту в зимние месяцы.

Конфитюр — это фруктовое, ягодное или овощное неплотное желе со сладким вкусом и нежной консистенцией. От варенья отличается тем, что в составе имеются желирующие вещества. От джема отличается тем, что ягоды и фрукты не перетертые, а цельные или кусочками.

Данное блюдо представляет собой желе с добавлением измельченных или целиковых небольших ягод и фруктов, сваренных с ягодами. В некоторых случаях добавляют пектин или другие желирующие вещества. Для приготовления конфитюра можно взять апельсины, яблоки, клубнику, вишню, абрикосы.

Чем отличается от джема и варенья Конфитюр — это фруктовое, ягодное или овощное неплотное желе со сладким вкусом и нежной консистенцией. От варенья отличается тем, что в составе имеются желирующие вещества. От джема отличается тем, что ягоды и фрукты не перетертые, а цельные или кусочками.