Мука, какао, крахмал: 1 стакан муки = 140 грамм 1 столовая ложка = 10 грамм 1 чайная ложка = 3 грамма

Как без весов отмерить муку в граммах столовой и чайной ложками?

1. 1 чайная ложка – 5 граммов муки;
2. 1 чайная ложка с горкой – 10 граммов муки;
3. 1 столовая ложка – 15 граммов муки;
4. 2 чайные ложки с горкой – 20 граммов муки;
5. 1 столовая ложка с горкой – 30 граммов муки.

Дальше идет сплошная арифметика. Для того, чтобы отмерить 50 граммов муки нужно добавить в блюдо 3 столовых ложки муки без горки плюс 1 чайную ложку муки без горки. Для 100 граммов — 3 столовых ложки муки с горкой плюс 1 чайная ложка с горкой.

В чайной ложке – 2.5 г, в столовой ложке – 8 г, в ¼ чашки – 30 г, в ½ чашки – 60 г, в целой чашке – 120 г. Мука пшеничная. В чайной ложке – 2.3-3 г, в столовой ложке – 8-9 г, в ¼ чашки – 30-35 г, в ½ чашки – 60-70 г, в целой чашке 120-140 г.

Но если специального прибора нет под рукой, возьмите обычные ложки: столовую и чайную. Первая — большая: ее объем в среднем 15 г (15 мл). В стандартной чайной — примерно 5 грамм.