Как видно из таблицы, в чайном стакане должно быть 250 г (мл) воды, в граненом — 200 г, в столовой ложке — 18 г, в чайной — 5 г. Если посуда имеет другую емкость, надо постараться подобрать посуду нужной емкости, которая будет служить постоянной меркой для всех продуктов.
200 мл Наверняка у каждого на кухне найдется стеклянный стакан – с гладкими стенками или граненый. Объем обычного стакана составляет 250 мл, граненого – 200 мл, если считать ровно по нижнему краю гладкой каймы.
Столовыми ложками: в одной столовой ложке без горки вмещается 30 грамм муки, 25 грамм сахара и 20 грамм сливочного масла. Стаканами объемом 250 миллилитров: в один такой стакан войдет 150 грамм муки, 200 грамм сахара и 240 грамм сливочного масла.
Сколько сахара и соли в стакане и зачем это знать
| Стакан 250 мл, г | Столовая ложка, г | |
|---|---|---|
| Сахарная пудра | 180 | 27 |
| Сахарный песок | 200 | 25 |
| Соль мелкая | 300 | 28 |
| Сода | — | 23 |
Таблица мер и весов
| Название | Тонкий стакан (250 см3) | Граненый стакан(200 см3) |
|---|---|---|
| Саго | 180 | 160 |
| Сахар кусковой | 200 | 140 |
| Сахарная пудра | 180 | 140 |
| Сахарный песок | 200 | 180 |